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[资讯] 来伊份“翻车”不断:粽子出事、食安惹争议,昔日零食王者怎么走到这一步?

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发表于 2025-5-13 10:42 | 显示全部楼层 |阅读模式

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最近,“来伊份粽子吃出疑似创可贴”这事儿在网上闹得挺大。5月12号,来伊份也出来回应,说已经把那批蜜枣粽全都下架了,算是暂时把事压住了。
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* u! K  F# n2 A" L但这事背后也暴露出一个问题:来伊份这几年食安问题是一出接一出,品牌信任度直线下滑,加上业绩也开始走下坡路,大家都在问:这家曾经的“零食第一股”到底怎么了?( H. }1 C8 j3 \

2 v4 \8 I$ F) {食品安全问题频出,信任危机加剧- E/ O) v2 x9 @/ A0 y# v7 p- d: y
先说说这次粽子事件,一个江苏消费者吃粽子吃出个疑似带血的创可贴,还拍了视频发到网上。来伊份倒是反应挺快,马上组了个专项小组调查,还承诺全链路排查,愿意给消费者退货加赔偿。
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; a* s0 V- o; C7 E* N但问题是,这已经不是来伊份第一次出事了。早在2012年,他们就因为“毒蜜饯”事件被曝光,后来又有牛轧糖大肠菌群超标、手撕肉条菌落超标等问题,食安“黑历史”不止一桩。
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在黑猫投诉平台上,关于来伊份的投诉超过800条,其中大半都跟食品安全有关,有人吐槽吐司发霉、牛肉变臭、吃出头发甚至异物等等。国家市场监督平台的数据也显示,光2024年就有260起投诉,其中220起就是食品安全问题。- O0 u0 h& D% c1 T5 X0 ~( U

  w5 g' k; {/ Z- A0 F4 C1 T4 G曾经风光无限,如今业绩连年下滑( f; p6 q- c0 g3 y7 z: _; H% \
不只是食品出问题,来伊份这两年业绩也撑不住了。2023年营收和利润分别跌了9.25%和44%,到了2024年更惨,净利润直接暴跌231.94%,亏了7500多万。3 f) d' X" i# k4 I& R# N1 M
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公司自己在年报里说,主要是门店表现不好,一些不赚钱的直营店也关了。而且,2024年底和2025年年初,公司还接连有人事变动,董事和副总裁都辞职了,风波不断。# p& g& e* F7 r9 n$ C

' o: V8 j: B9 d到了2025年一季度,日子也没见好转,营收虽然还算稳住了,但净利润又掉了近80%。更别说毛利率和净利率,这三年是一年比一年低,经营现金流也跟着在掉。6 A  E0 a( a# e0 [
0 u' ~! w3 F! f
线下重资产压力大,线上发展也不给力
# @5 ~% u( T0 Y& R, k来伊份之前喊出“万家灯火”战略,说要在2023年开1万家店,结果2024年底还不到3100家,而且几乎全靠长三角地区撑着,上海一带营收占了将近87%,北方和南方基本没啥存在感。1 K) R: D+ |7 P
9 B% Z9 b# g6 `/ r. L
再看看线上业务,说是发展社区便利生活、搞直播带货啥的,一年搞了1000多场直播,App也多了几十万用户。但说到底,线上营收只占了6%左右,主要还是靠自营App,像抖音、拼多多这些新平台基本没吃到什么红利。" v, Y  n" B1 E

4 h; B- I0 m: O! j+ W来伊份现在的问题是多方面的。食安问题频发,老百姓都不太敢买了;线下重资产负担大,线上又跟不上节奏;加上区域发展严重不均,基本靠上海一带撑着。以前靠“高端零食”起家,现在却频频“翻车”,光靠品牌老底子已经不太够了。+ R  N) G5 Y2 p' M

- }$ @# V5 Y% [1 a, s7 p+ B未来如果不能在产品质量和线上渠道上好好补课,这条“零食之路”恐怕不好走下去了。
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发表于 2025-5-13 11:51 | 显示全部楼层
来伊份现在就是吃老本吃太狠了,质量不过关,线上不争气,老百姓哪还敢放心买?
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发表于 2025-5-13 13:59 | 显示全部楼层
来伊份这是自己把招牌砸了,粽子里吃出创可贴,谁还敢买?高端零食最后沦落成高风险零食了。
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老会员交易勋章光影行者

发表于 2025-5-14 11:05 | 显示全部楼层
食品企业,食品的安全,那必须是第一位的呀,只有老百姓吃的安全,认可了,才能发展
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