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说句大实话——白酒这玩意儿,基本没啥未来了。
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60后身体不行,喝不动了;00后呢,不但人数少了一大截,还压根不吃那套“酒桌文化”,就算喝酒,也更爱度数低、口感轻的酒,啥精酿、预调鸡尾酒那才是他们的菜。2 x8 Y. Y n8 n( n
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你说他们以后年纪大了会不会爱上白酒?别想了,没戏。尤其是现在,连“史上最严禁酒令”都出台了,整个白酒行业的“棺材板”都快被钉死了。
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不过,这事对茅台来说,情况就完全不一样了。3 A: i; e' ]0 |0 N- J
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怎么理解?
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你看表圈。机械表不是被智能手表冲击得七零八落吗?可人家劳力士照样卖得飞起,一年能卖超100万只,销售额都上百亿欧元了。就连曾毅(凤凰传奇那个)都说,朋友送他个表,他一看还以为是劳力士。
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( W U6 I8 p# o9 q, o, k" \" M所以说,当整个行业萎了,有两件事一定会发生:2 l9 c) K1 R, b/ ~, T5 s, J
, m2 l0 _1 Z- T' e第一,资本会跑路,这行业没人投了;5 Q6 W i. W K; s0 O: t; F; Z" {
第二,头部品牌反而越来越强。 O! `( f, l# X6 @' {, Q) o
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这就是“马太效应”——穷的更穷,富的更富。9 a* J9 ^' d& _# v4 N
6 U1 h- a5 ^* g: V4 ^6 H禁酒令,就是在告诉资本:别再幻想白酒这个赛道了。什么“喝酒吃药”那套防御性组合,也不保险了。聪明钱早去投芯片、投AI、投具身智能了。
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可即便产业下行,茅台依然能稳如老狗。* n" K* `, g* k
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现在确实有声音说,终端零售价都跌破2000了,茅台还能稳得住吗?
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! z+ U/ z7 Z# ]: N8 l3 B8 Q" Q放心。虽然囤茅台的黄牛要完蛋,但茅台这家公司,活得会比以前更好。
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7 v( ^4 u$ s: O" z+ j! p8 D' N( ]怎么理解这个看起来有点“反直觉”的逻辑?0 _" {# {# o( q' x
$ l j& }) p, U1 j: m( \8 k茅台的最大难题:贵,但没赚到这个贵的钱
( w- c. ~$ t) m& K. K% c) t其实茅台的问题一直是:老百姓对高端酒的需求很旺盛,可被经销商和黄牛搞得价格虚高,大家买不起。+ d9 [' s/ s0 y6 b6 [1 _' K
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你说1499块的茅台,谁请客吃饭没点消费能力?中产家庭婚宴、升学宴,这个价格完全能接受。. p/ F" d6 t$ p
2 j5 b2 _2 V0 L8 @8 ]6 _" } x问题是,经销商炒作后,市场价动辄3000多,吓退了不少普通消费者。可你以为茅台因此赚了很多钱吗?没有啊。
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茅台真正的出厂价就两个档次:
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经销商批发价:以前是969,现在也就涨到1169;
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电商、大超市的直销价:以前是1299,现在略涨,但也就那样。
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不管外面炒多高,茅台从出厂那一刻,就定好了它赚多少钱。
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8 U& D, X* I4 a6 ?- {那外面那些“天价差价”,都被谁赚走了?黄牛、经销商,甚至还有各种“关系户”。
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3 I1 C/ D6 i6 N; O8 H; k可别忘了,茅台是卖得越多,营收越高。它真不在乎市场价多少,它在乎的是销量。
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! C$ L2 m: O0 ]' v6 N$ i看2024年的财报,营收1741亿,净利润862亿,连续6年两位数增长,虽然增速稍慢,但还稳得住。
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, s7 b: }: \& |3 [0 [而且,茅台这两年重拳砍向了经销商,大力推自营。2024年直销收入占到了43.8%,一季度更是升到45.9%,i茅台平台注册用户超7600万,年化GMV超600亿,毛利率直接拉到95%+!
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茅台已经在削掉自己“稀缺”的外衣,走的是“LV+可乐”的混合路线。
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* q7 F: r! H9 F& S! c* lLV你觉得稀缺吗?人家到处都有卖,照样高端。1 J6 I/ A) k }* u% P6 \, a4 ?! e
可口可乐呢?完全不稀缺,但价值稳得一匹。& `) }- j3 }, u1 w) f7 M: y$ p! R/ M
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所以,“茅台稀缺才有价值”——这话是黄牛编的鬼话。
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接下来,茅台就是要不稀缺,让人人都能喝得起,然后喝上瘾。
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经销商:曾经的靠山,如今的绊脚石
3 `. s9 D) g. I: d5 T5 X早从2019年起,茅台就开始砍经销商了,砍掉了袁仁国时期三分之一,还不止。3 {' z5 ^/ A$ G/ {6 p& z
. b1 `4 y7 q$ z# }7 ` \6 _为啥?简单,直销更赚钱。) w0 z0 k- f+ J
1 ^" @+ D- X. m7 M: q经销商不就是炒货的吗?砍了他们,利润就厚了,价格也能控制住。9 U8 p, N/ a- g+ S; a& v5 M3 ^
; m) f* u" J0 h. U0 J( z7 j当然,经销商是茅台多年合作的“利益共同体”,所以张德芹(现任董事长)提了个说法,叫“价值共同体”,给大家一个台阶下。
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% n M2 b! l5 m但说到底,茅台还是听贵州国资委的——它可是贵州最赚钱的上市公司,撑着全省的财政命脉。
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" t3 ~2 C; C- q/ S4 j, ]6 O* d; w9 o你知道吗?光是分红,2024年就给国资委上交了647亿元!
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一个茅台,就能缓解贵州的债务问题。你说它能不拼利润吗?) U8 \4 I9 J: O7 D5 h
2 X$ N5 |, D# D/ e) A# S茅台的全民化,次高端要哭了: g4 n l) b$ G! Q4 J
回归1499元后,茅台正好卡在“喝得起”的门槛上。) ^% @! ~: @7 a
6 m( d H- C# R7 f6 s; a! {+ @( \你想想:如果能1499块喝飞天茅台,谁还会去买那些800块的所谓“次高端”酒?那些酒原本就是为了“没资格上桌喝茅台”的人准备的,现在茅台价格合适又不稀缺了,还要它们干嘛?. R6 t7 q7 \' }: v! m
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尤其禁酒令一来,那些“喝不喝无所谓”的应酬场合大幅减少。剩下的“该喝”的正式场合和家宴,大家更愿意选品质稳、价格合理的飞天。 h* Q, m* n( o! B5 Y
* ?- D$ ]* A$ W$ S R% U* t而且别忘了,茅台还有系列酒,比如习酒,价格低一点,品质也不差,跟着飞天一块涨。
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k& _/ c2 L( \茅台早就有这个“全民可口可乐化”的设想了。
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5 A) u! u }$ r2 r; @现在的i茅台也开始卖茅台冰淇淋、茅台巧克力这些东西,就是为了吸引年轻人,尤其是Z世代。
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9 X l, h9 u4 r2 ^7 [$ {! }当然,目前主力还是在系列酒上搞创新,毕竟不能让飞天的高端形象一下被拉下来。但趋势很明显:一步一步降低“稀缺神话”,扩大用户群体。# K" Y0 M; p% y5 e5 C9 R& i
4 P' U" t/ a2 J1 e& e等哪天铺到位了,茅台说不定真的会在外地设厂,到那时,飞天也能像青啤一样:不一定每一口都是“原厂味”,但卖得依然好。
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