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[资讯] 《白酒不内卷了?毛铺用一套“轻打法”杀出新路子》

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发表于 2025-11-15 08:21 | 显示全部楼层 |阅读模式

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这两年白酒行业日子确实不好过。国家统计局披露,2024年全国规模以上白酒企业产量只有414.5万千升,同比又跌了1.8%。要知道2016年可是高峰,1358万千升,现在几乎砍掉了七成。7 |( V, [- E1 m4 K
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再看2025年的中期报告,差不多六成企业利润下滑,渠道库存甚至压了900多天。行业正陷在“政策调整、消费降级、存量博弈”这三座大山里,能撑住的都是有点韧性的。5 v0 }/ c0 D, Y/ w" x. b. w+ X
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那白酒到底该怎么突围?是继续酱香、浓香互卷?还是干脆另辟蹊径?
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说实话,年轻人普遍不愿喝白酒,中年人喝着喝着也开始关注健康,传统那套“文化”“传承”“匠心”已经很难打动人了。再加上政务、商务场景在萎缩,大家更偏向社交轻量化,白酒必须找到新的角色、新的场景。) |6 ]6 P0 A: ^5 c' d

5 R+ U: r3 u7 T最近,毛铺搞的“草本中国行”第三季在武汉长江边收官,倒真整出了点东西,用一个“轻”字,把行业的路重新点亮了一下。
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2 p, p* x' b1 F8 a“轻”是毛铺交出的答案0 e7 c- D1 S( Y  \  k: f
0 X3 t8 R$ d7 `. G- F
你是不是也发现,传统白酒广告喜欢大屏、喜欢喊“百年传承”“千年匠心”。但现在大家都疲了,喊再响也没人兴奋。
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毛铺直接换了种打法,拍了一部轻喜短剧——《我在90年代望父成龙》。儿子穿越回90年代,和年轻版老爸一起“鸡爹”,故事轻松搞笑,又有点温情。
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但它有意思的地方是:不是典型的“代际矛盾”,而是“代际理解”,两代人互相治愈。2 l, |. K2 x- ]: c& \3 ~
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父亲问:“儿子,啥能让你最轻松最开心?”
) _0 ~. |6 [3 O, p- _3 j6 m儿子说啥,他就陪着干啥。# Z( Q5 t* n( `/ k9 z$ d% B% Q
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一起讲脱口秀,一起做菜,一起小酌。白酒被揉进了生活里,不硬塞、不营销,就像生活中自然存在的一部分。+ t8 X# w/ v( o: v2 M, q4 [

1 [5 a2 }% @" R" z; c这酒成了父子俩的“调和剂”,既串起情节,也悄悄把“轻负担喝酒”的理念给带了出来。草本白酒、少喝一点、健康一点——剧里聊着聊着你就懂了。
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: P" }( {( y. o  s6 ~8 |; }9 L2 w# n线下活动也主打一个“轻松”
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' g9 A# U' U' u( d4 ^8 h) H. o$ F毛铺不只是线上轻,线下也一样。
5 a: Y  \/ M8 b
; S' b- R2 z, W: m7 K西湖那场活动,一点没有传统品牌活动的“震耳欲聋”和“巨幅广告”。反而是你走着走着就能玩、能体验,沉浸感特别强。0 r% h3 D! `" }* Q3 b9 U8 a

5 O  q( m2 \# b, l还有短剧里的“郝个大酒楼”被搬到现场,印小天直接到场带大家一起轻饮,把剧从手机里拽到现实中。
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刚结束的长江边收官活动更是舒服:吹吹江风、听音乐、吃草本美食、看落日。毛铺还和滴滴代驾联动,让大家“轻饮”“轻醒”,微醺后清醒回家,整个链路很贴心。, _" g, n2 _: A* o
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它传达的“尽兴”不是灌酒,而是把压力卸掉,放松地喝一杯。4 }, R+ X" Z+ j6 O/ z2 A& h2 x
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毛铺怎么做到的?靠的是跟用户“共谋”
4 ~; @) _5 P- x
& X8 z) n- F: X! i9 Z  n这种效果不是砸钱砸出来的,而是一场跟用户的默契配合。
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1 [" a4 ]. e1 E  \# k$ V毛铺没有说教,也没有讨好,而是换位思考:/ E* C* G1 Z/ [
不是告诉你“我多健康”,而是“让你喝得更舒服”。  I# S% e, B, M* m" x1 f7 [' m5 a$ h

" h+ z& |( o' \  ^它找到了当代人最需要的东西:减压、轻松、自我治愈。
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5 w! N, }1 A  w4 M现在的消费者不喜欢被教育,只需要一个懂自己、陪自己放松的品牌。不强迫、不灌输,就像生活里的“搭子”。: f' W) O( B1 u/ w+ y0 L5 E+ `

4 b( b9 \* [$ Y+ {! R7 W4 v商业做到这种程度,其实就变成了一种治愈力。
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毛铺的“轻增长”,真是能复制的行业模板
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# A& N, l# b6 @: L毛铺这次等于给白酒行业打了个样:5 h* t8 V" {( g4 \+ g
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1. 草本白酒品类开创者,牢牢站住“健康酒”心智6 `# c9 M1 R- D/ u# \3 B
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融合三大香型+五味草本,固态纯粮,陈酿五年以上。核心点就是:5 ]* L; X& x( W
负担小、醒酒快。2 N8 L8 @5 S8 d

5 z& }/ `% {) X6 t( z把“喝得舒服”这件事做成产品逻辑。
) [% ~* j, f+ e( n" _6 y" h  o) Q$ z, p. w
2. 重打竞争逻辑,把“心份额”抢回来
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渠道卷不动了,广告没人信了,毛铺走的是情绪价值:! p* }: ?" L! B, `6 T: q8 @8 E0 Z
短剧、轻松局、轻饮态度,把“健康、轻松、愉悦”植入用户心智。
1 T6 h$ r" A; I/ |- [6 Z$ J1 j) D0 m
3. 重塑饮酒场景
( a' r; J) b0 b$ z( ~3 V2 t0 B; U
# c+ u0 l# T5 F9 [& C1 ?6 S不再把酒定位成“应酬工具”,而是“自我疗愈的一部分”。7 O$ _, S" ]" b) M6 W8 U$ Q$ k

4 n2 J4 V7 v. x$ q3 Q6 ^" |西湖的清风、长江的晚霞、小酒馆的轻松——让白酒自然融入日常。
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这样一来,更多人愿意重新回到白酒阵营,而且是年轻人也能接受的那种。
7 e2 Z: ~2 ]7 [9 i3 F. T" e; v0 |, M# h, _/ I* Q, P
真正的韧性,是“轻拿轻放”
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. M) T6 i; k! h* D- s毛铺这套“轻哲学”,说白了是一种新时代的韧性。1 I: w! a% \0 ?+ O, ~

4 p* b* G. j6 R# l* Z不硬刚、不争吵、不讲大道理,而是用短剧、用场景、用情绪,把喝酒这件事变得松弛、舒服、有温度。
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( ?$ y! J" L7 z: L# E. H4 m% H它没有试图一夜爆红,而是把心安顿在长期主义上。$ e# b1 e+ j. c% O+ Z
" G2 w9 w$ V  k6 c/ ~' J
最打动人的一句话就是短剧最后那句:" ?8 g9 _4 h" Y' y' o' S+ j
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“困难,你来吧,我先干为敬!”) O  b1 b( K( G, s
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举杯万事轻,慢慢来,无需着急。& k8 d. \* @! C3 z$ H5 V! r

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发表于 2025-11-15 10:52 | 显示全部楼层
这两年白酒那股子劲儿确实下来了,大家都不爱端那大杯了。毛铺这波搞得挺顺,轻轻松松弄点场景,反而更贴现在人胃口。说白了,就是别老板着脸讲文化那套,能让人喝着舒服,比啥都强。
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发表于 2025-11-15 12:06 来自手机 | 显示全部楼层
现在喝白酒的人的确是比较少了,再卷也卷不起来了,政策下真的是卷不了。
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发表于 2025-11-15 19:49 | 显示全部楼层
白酒不内卷,尝试其他的方式去竞争和发展,这是新思路不错
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老会员交易勋章光影行者

发表于 2025-11-15 21:13 来自手机 | 显示全部楼层
我这喝了几十年的酒鬼了,确实现在的年轻人喝白酒的少多了,而我们这些老酒鬼,因为酒驾,因为工作不让饮酒,白酒我们也少喝了不少呀,我们其实真的喜这种轻轻的,微熏,白愈的感觉
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