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随着消费升级和经济环境波动，“硬折扣超市”成为众多零售玩家竞相追逐的新赛道。在零食有鸣以突破千店的速度快速扩张后，作为“量贩零食第一股”的万辰集团（300972.SZ）也宣布入局，推出全品类硬折扣超市品牌——来优品省钱超市。+ W) y3 g$ O6 l: {0 F1 u w
! l( D$ U( f; b+ q. v6 m来优品省钱超市首家门店定于2025年1月10日开业，落地合肥五里山天街。这一选址兼具夜市人气与社区客流，为品牌首秀提供了理想的流量基础。门店SKU将扩展至3000个，从休闲零食到日用民生品类全覆盖，目标吸引中老年客群和家庭消费者。; m, m& V L5 V/ P7 z" {% ?
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硬折扣超市以“低价、高性价比”为核心卖点，通过优化供应链和精细化运营降低成本。例如，来优品已建立31个仓储中心，覆盖7000家门店，并计划在2025年扩展至50个仓储中心，服务超过1.2万家门店。低成本运作和高效供应链是硬折扣玩家盈利的关键。
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K$ E( P7 C4 J; D) I! \9 [5 h硬折扣赛道竞争激烈，零食有鸣、三只松鼠等强劲对手不断涌现。零食有鸣凭借日均13.3家新店的开设速度和庞大的物流网络抢占市场，而三只松鼠、鸣鸣很忙等品牌则通过并购或调整策略加速布局。
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相比之下，万辰集团虽然整合了多家零食品牌，并具备一定的零售网络基础，但其高达75.65%的资产负债率成为扩张的隐忧。大规模门店扩张需要高投入，而财务压力可能限制其发展速度。
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" j- a, V. G6 i7 o5 P9 O& A来优品省钱超市通过“6个0”加盟政策吸引加盟商，并鼓励现有量贩零售门店转型升级。但在同质化竞争中，如何差异化、提升品牌粘性仍是关键。
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) X+ P6 p$ s/ p. F' d随着永辉、盒马等传统商超巨头入局，硬折扣市场的竞争只会更加激烈。对万辰而言，进入这一领域是一个机会，但也伴随高风险。能否凭借供应链优势和运营能力实现突围，尚待市场检验。
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% c7 f. ^. l9 {- e: X硬折扣超市的本质是通过高效运作让利消费者。对万辰集团而言，跳出零食赛道或许是更广阔的增长机会，但在这场“烧钱扩张”的战局中，只有找到自身的独特定位并控制好财务风险，才能在未来竞争中站稳脚跟。
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发表于 2025-1-2 10:45
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