您心目中百吃不厌的家常菜是哪一道？

美好的日子

bai 发表于 2025-11-26 12:51
$ `- H/ Q( H# B1 |鱼头豆腐确实经典，不过小白菜炖豆腐用上好豆子，味道也不输啊，清爽解腻 ...

3 V4 R6 u: R6 e# t* R+ V鱼头豆腐这些也是很不错的呀，相信很多人都是很爱吃的吧。

垂钓园

杨雪儿 发表于 2025-11-27 07:43
! q' [2 |/ I: f( X7 e0 W看起来味道也是很不错的呀，我也喜欢吃呢，真的很不错

4 x3 h& k, j1 c: y4 N确实，这菜简单又下饭，每次吃都停不下来

垂钓园

令狐雁兰 发表于 2025-11-26 18:39
. ]# i. Z  t) D5 s0 n  f那盘红烧肉吧，油亮亮一上桌，连汤汁都想拌两碗饭，踏实得人心尖儿颤

; X, ^9 r7 @4 I. Q红烧肉确实顶得住，肥瘦相间那种香，每次吃饭都忍不住多夹两块

垂钓园

猴哥打野 发表于 2025-11-26 11:26
小白菜炖豆腐，这个我倒是没怎么听说过，一般都是鱼头炖豆腐

" }: e$ H, v$ T5 {鱼头炖豆腐确实香，不过小白菜炖豆腐清淡点也挺舒服，各有各味

七秒记忆

我就是比较好养活了，我喜欢吃家常凉菜，抢菜那种，喜欢吃冷面，土豆丝卷饼

七秒记忆

bai 发表于 2025-11-26 12:51
鱼头豆腐确实经典，不过小白菜炖豆腐用上好豆子，味道也不输啊，清爽解腻 ...

; F* M5 N# i3 X' q& P3 _. _是北方人吗？我老公炖白菜，喜欢放冻豆腐，我是喜欢吃分体
8 S! H; M# B. R1 u

七秒记忆

bai 发表于 2025-11-26 12:51
家常菜里能保持原味的不多，小白菜炖豆腐确实能勾起不少人的味蕾记忆

4 Q8 M( b+ \6 F( ]: e8 v0 L6 ^还好了，做啥菜，不放肉也是不好吃，我做饭不行啊，不太好吃

七秒记忆

猴哥打野 发表于 2025-11-26 11:26
$ m/ }* `& A/ e( S9 M红烧茄子的确也是一个蛮不错的菜，我也什么喜欢吃的

茄子得过油啊，还是很麻烦的，地三鲜也是，想吃，就不能怕麻烦了

七秒记忆

江南雨 发表于 2025-11-26 11:58
$ ~0 v- S9 _, F  e6 [我心里百吃不厌的家常菜肯定是红烧肉，甜咸适中、肥而不腻，每次吃都能勾起小时候的味道，再配碗白米饭，整 ...

那得炖的时间长一点，然后有那种，颤颤巍巍的感觉，得用糖炒，挂色啊

tian698

手撕包菜：清爽可口，营养健康，制作简单，保留了包菜的脆嫩口感

思维认知

觉得番茄炒蛋算百吃不厌的！不管吃多少顿都不腻，就爱那口家常烟火气，比山珍海味还戳～

思维认知

垂钓园 发表于 2025-11-26 18:08
1 l$ i8 T* z4 P# b这菜确实耐吃，家常味儿最戳心，爸妈也总做

- v# w7 i4 R1 W& ]9 o1 V1 G真的！家常味儿最戳心窝子，爸妈总做的那道菜，每次吃都觉得舒服，怎么吃都不腻

思维认知

左西右东 发表于 2025-11-26 20:23
8 ^+ T+ C  G% q, l3 A& S$ N, i我们这边的豆腐感觉不是挺好吃的，我觉得还真的是不太喜欢

' H! L: v2 R  L8 p6 U6 C) y这边的家常豆腐也没觉得多好吃，有时候煎得太老还发苦，估计得碰对做法才合胃口吧

思维认知

海燕艾暖 发表于 2025-11-26 20:57
/ I+ [% O/ [; q: L. X家里人的手艺好家常菜更有味道，食指大动多吃两碗饭。

家奶奶烧的红烧肉每次都能让多扒两碗饭，家里人做的家常菜就是比外面香，吃着踏实舒服

clda1111

最爱吃的菜是那小葱伴豆腐，一清二白清清白白做人也不掺假。