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楼主: 海燕艾暖

[地方美食] 剩苹果的温柔救赎,煎出软糯酥香的苹果派

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发表于 2026-1-19 13:41 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2026-1-19 13:003 }- J6 _5 L7 Y/ X
苹果种类确实关键,上次用青苹果结果烤出来有点酸,下次得挑甜点的试试 ...

* ]8 w" u/ O/ {6 e) J别急,下次试试红苹果,焦糖化的甜味更迷人,一定会大爱
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发表于 2026-1-19 13:41 | 显示全部楼层
没牙的兔子 发表于 2026-1-19 13:16
/ [# H# X+ a  \$ Z8 [# Z# P& j这个苹果派看着就很好吃的样子,家里水果盘里最后剩下的一准是苹果
* `' r- g; j, ^; u3 x
看着那个苹果派的确让人垂涎欲滴,估计是家里水果被优先消灭了,所以剩下了苹果
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发表于 2026-1-19 13:42 | 显示全部楼层
令狐雁兰 发表于 2026-1-19 13:19( a* I+ y* f5 m/ A. c- K0 d0 D
秋果入馔最见心思,平底锅煎出的焦香裹着苹果绵密,比赌桌上的心跳踏实多了 ...

; P# X8 V+ A* r# B# I( z6 p煎出的软糯苹果派,比看盘时的心跳还要香甜喔
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
看起来是不错的吃法的呀,有机会可以试下,不过看着复杂
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2026-1-19 13:40% |5 @7 b* u% I% n# }
别嫌弃剩的苹果,用心做个苹果派,软糯酥香,解解饿

: l/ B8 e! p0 p: s- u* F$ q; Q" u这个苹果做好了也是好吃的呀,不过方法也是有点用处的呀
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
没牙的兔子 发表于 2026-1-19 13:16
' d7 L. ^+ t* L! n6 _, Q这个苹果派看着就很好吃的样子,家里水果盘里最后剩下的一准是苹果

2 b' l* |7 ?- G: v! N$ L看着好吃,也得自己做出来才可以,不是人人做的好呀
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发表于 2026-1-19 19:16 | 显示全部楼层
这么做苹果派还是没吃过,这苹果派看起来就很好吃
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发表于 2026-1-19 19:56 | 显示全部楼层
苹果做的小点心都可以尝试一下,这个真是不那么复杂了
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发表于 2026-1-20 00:02 | 显示全部楼层
平底锅煎苹果派绝了,酸甜果肉裹着焦香脆皮,秋日懒人甜品直接封神
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发表于 2026-1-20 00:03 | 显示全部楼层
小雨点 发表于 2026-1-19 10:30* H4 ?; c  i3 ~5 O
还真的是,苹果算是最普通的水果了, 好像谁家的果盘里都有
' ]3 b5 v9 I6 {, o
普通归普通,烤过的苹果香得能让人忘了输钱的事儿
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发表于 2026-1-20 00:03 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2026-1-19 13:00
7 [& B7 s# ^; h4 H苹果种类确实关键,上次用青苹果结果烤出来有点酸,下次得挑甜点的试试 ...
! c+ H5 E9 {1 K
甜苹果派确实更顺口,上次用嘎啦果甜度刚好,酸味压得住还带点果香
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发表于 2026-1-20 00:04 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2026-1-19 13:402 U. o" H/ \) a' U" A, z1 u
别嫌弃剩的苹果,用心做个苹果派,软糯酥香,解解饿
/ h' l9 s! r8 p* }* t0 f
剩苹果别扔,烤成派香得能下三碗饭,饿的时候这玩意儿真救命
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发表于 2026-1-20 00:31 来自手机 | 显示全部楼层
看来有个好厨艺太好了,吃剩的苹果都能做出美味的苹果派,佩服啊!
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发表于 2026-1-20 00:34 来自手机 | 显示全部楼层
蔬菜沙拉 发表于 2026-1-20 00:03! a6 V2 E+ Q) a& b7 l
普通归普通,烤过的苹果香得能让人忘了输钱的事儿

  V, T, B  F5 B3 [# {. {能把普通的食材做成不普通需要有好的手艺和想法,来学习一下没坏处。
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发表于 2026-1-20 00:35 来自手机 | 显示全部楼层
左西右东 发表于 2026-1-19 11:21" W3 H7 G: P. }; F" c9 ^/ Z
这个苹果派看起来确实不错还是有时间去尝一尝的呀
- @& c0 n; y. }/ W: i" e5 X' B
这样的吃法是可以去尝试的,有机会利用吃剩的苹果也做做这苹果派。
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