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楼主: 海燕归根

[问答] 端午节来了,有想过学包粽子吗?

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发表于 2024-6-9 14:36 | 显示全部楼层
猴哥打野 发表于 2024-6-9 10:04
6 [4 o  [. [# {7 P真正要学的话还是要有人去手把手的教了。如果只是看着,其实是掌握不了的了。 ...
* M! I% p5 Y+ V" W% J+ h
看起来好像还是非常的困难的,这个过程中是比较复杂的一个过程。
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发表于 2024-6-9 15:05 | 显示全部楼层
和家里人一起来学一学玩包粽子我觉得还是挺有意思的
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发表于 2024-6-9 15:05 | 显示全部楼层
cwx1994 发表于 2024-6-9 11:33
, q5 E: V7 H* r: C* `. g5 U而且也是没有时间来做,只要能够很方便的吃到就非常好了呢
& \' G) N7 r/ e8 Z
可能很多时候我们在这也是希望能够搞得方便一点。
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发表于 2024-6-9 15:05 | 显示全部楼层
猴哥打野 发表于 2024-6-9 10:03, B% _5 x: f6 w* q2 @- ]
这个包粽子我还真的是没有想到过呢。因为我总感觉别人学的我只会吃就行了。 ...
) C: o6 C( M8 v4 P0 Y: C
有时间多去学习一下,这个真的是挺有意思的。
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发表于 2024-6-9 15:05 | 显示全部楼层
allin 发表于 2024-6-9 09:52% b3 R) D0 ~. F' j- ]9 M$ o% X
现在很多加工厂都搞这些的 包好之后冷冻起来 投到市场赚钱的.

$ e3 c6 o3 {+ T0 a8 i* M4 v确实是这样,反正基本上都是已经包好了的。
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发表于 2024-6-9 15:09 来自手机 | 显示全部楼层
记得小时候,每逢端午节前几天,妈妈都会自己包两大锅的粽子,我们兄妹就围在妈妈身边帮忙。
' N  Z8 B" [) G  ]- J' ]  f6 @$ E. g; a* b) S3 n9 ~
妈妈准备好一大盆雪白油亮的糯米,香喷喷的五花肉,还有退了壳的绿豆,板栗🌰以及洗干净的粽叶,绳子。我负责递粽叶给妈妈,妈妈接过粽叶熟练的㸓上糯米,夹块五花肉,加上绿豆,板栗,然后再加些糯米,快速的将粽叶折成粽子的形状。这时妹妹就递上绳子,并在妈妈绑好粽子后剪断绳子。哥哥就负责生火,添柴,我们以前煮粽子是用柴火的,两大锅粽子要煮三,四个小时。! y' v1 k- T0 Z4 \5 c  \4 Q

% ?/ Q: @$ i! p0 k" d. l4 x+ _刚煮好的粽子,妈妈就拿出两个给我们品尝,开锅粽是真的太香了,糯米粽叶的香气扑鼻而来,肥瘦相间的五花肉入口即化,真是回味无穷。现今回忆起儿时包粽子的情形,不禁感慨万千: 如今妈妈已经七十多岁了,腰椎不好,早已不再端午节包粽子了,可当年我们兄妹围在妈妈身旁一起包粽子的情景仍然历历在目.......
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发表于 2024-6-9 16:39 来自手机 | 显示全部楼层
小雨点 发表于 2024-6-9 08:05
2 `0 h; |' s3 p; C. h3 f$ d只是对于吃比较感兴趣,对于做,就没有什么兴趣了啊,看着挺好玩的。

. }; w) f, |: U: Q- n那你没有兴趣的话你这个人好像是很低级无趣,这样的话我们是为了什么呀
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发表于 2024-6-9 16:39 来自手机 | 显示全部楼层
我不只学会了而且我还是经常包的呀现在每一年都要我都会包粽子
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发表于 2024-6-9 19:39 | 显示全部楼层
我自己一个人从来没有包过,在家都是老妈包好,我就光吃了
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发表于 2024-6-9 19:39 | 显示全部楼层
cwx1994 发表于 2024-6-9 11:33
& r& I$ L$ a- T0 N1 f3 u而且也是没有时间来做,只要能够很方便的吃到就非常好了呢
) M3 Q4 P$ n% d8 c& H1 B8 x) w
主要是自己不愿意包吧,这个时间也是可以挤出来的吧,我觉得
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发表于 2024-6-9 19:54 | 显示全部楼层
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发表于 2024-6-9 19:57 | 显示全部楼层
我小时候就包过粽子呢,现在这里没有那种叶子了,也就没有兴趣了
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发表于 2024-6-9 19:57 | 显示全部楼层
12358 发表于 2024-6-9 08:14
$ P' L/ O  m' U; Z! `; f工厂车间里也是有包粽子,包包子的,总之更种有

5 `/ S  c6 F7 B: ?1 ^2 k那你是不是也参加了啊,顺便拍个你包粽子的图片来
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发表于 2024-6-9 19:58 | 显示全部楼层
cwx1994 发表于 2024-6-9 11:32
! R% T  Z( n3 D. L- \4 j7 O/ V; O这个没有想学,毕竟随便一个超市都是可以买到的,非常方便就可以吃到了
% ?% ^1 E+ P4 x" b$ W. H
现在的人是越来越懒 吧,哈哈,以前都是自己包才有得吃
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发表于 2024-6-9 19:59 | 显示全部楼层
nauQ2 发表于 2024-6-9 08:37# b# q& m; r  i0 }
这个还真没,有机会想体验下,不过我对做糕点,月饼之类的更感兴趣
9 a; g- {3 u* P
看来你有手艺啊,那可以做起来,还能卖钱,一举多得
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