找回密码
 立即注册
澳门威尼斯人
U8
U18
海燕招商
A
蓝盾
e世博
islot.
申博亚洲
B
开云
腾博会
德信
C级广告商
吉祥坊
华体会
楼主: 海燕艾暖

[问答] 朋友来家里做客,您一定会做的招牌菜是什么?

[复制链接]

3598

主题

6万

回帖

504

金币

钻石用户

积分
193728

万时之王老会员勤奋勋章交易勋章

发表于 2026-1-7 17:04 | 显示全部楼层
糖醋里脊这个是我的拿手菜了,有朋友都会做这个了
回复 支持 反对

使用道具 举报

3598

主题

6万

回帖

504

金币

钻石用户

积分
193728

万时之王老会员勤奋勋章交易勋章

发表于 2026-1-7 17:05 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2026-1-5 14:169 N9 j4 T0 P( Y8 ?4 Q' U) T. c- W/ X. C6 j
下次来家做客,一定给做一道超赞的红烧鲫鱼,保证让回味无穷

- \6 ?7 l2 Z3 o! ^7 F. D这个也是很不错的选择了,就是这个太麻烦了
回复 支持 反对

使用道具 举报

3598

主题

6万

回帖

504

金币

钻石用户

积分
193728

万时之王老会员勤奋勋章交易勋章

发表于 2026-1-7 17:05 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2026-1-5 14:153 V# c; e% r: o7 F, r
红烧鱼真的是家常好滋味,没错,有时候一道招牌菜就足够啦

: H' f# \3 [  e对的这个也是可以招待朋友,还是很不错的选择了
回复 支持 反对

使用道具 举报

76

主题

1万

回帖

5232

金币

千足金牌会员

积分
61354

老会员交易勋章魅力达人

发表于 2026-1-7 18:48 | 显示全部楼层
dollar 发表于 2026-1-7 17:043 @/ j" A/ ^! }3 p+ i/ o3 [" B- g
糖醋里脊这个是我的拿手菜了,有朋友都会做这个了
: {, p6 X5 h% Y0 v: D6 k! X
糖醋里脊确实经典,酸甜口儿一上桌,气氛立马就热络起来了
回复 支持 反对

使用道具 举报

76

主题

1万

回帖

5232

金币

千足金牌会员

积分
61354

老会员交易勋章魅力达人

发表于 2026-1-7 18:48 | 显示全部楼层
dollar 发表于 2026-1-7 17:05
4 R. D( U  {; o0 i) U5 }这个也是很不错的选择了,就是这个太麻烦了
) I! ^. r: q. U1 H
确实,费时费力的菜式偶尔露一手还行,天天整可扛不住
回复 支持 反对

使用道具 举报

76

主题

1万

回帖

5232

金币

千足金牌会员

积分
61354

老会员交易勋章魅力达人

发表于 2026-1-7 18:49 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2026-1-7 12:16
  W+ r  z- ]' G- s0 a* j) N' i水煮鱼确实得火候到位,不然麻不辣不香,吃着就没劲儿
+ [6 I) q* t6 m$ O
火候这事儿真得拿捏准了,上次手一抖花椒放多,麻得舌头都找不着北
回复 支持 反对

使用道具 举报

76

主题

1万

回帖

5232

金币

千足金牌会员

积分
61354

老会员交易勋章魅力达人

发表于 2026-1-7 18:49 | 显示全部楼层
cwx1994 发表于 2026-1-6 06:249 k1 W. w1 R: p0 m
这个也是非常不错的一道菜了,很多的人都是喜欢吃红烧鱼的了呢。

: D: s" S# _" c% U/ V红烧鱼确实经典,不过家待客更爱做糖醋排骨,酸甜口儿基本没人能拒绝
回复 支持 反对

使用道具 举报

76

主题

1万

回帖

5232

金币

千足金牌会员

积分
61354

老会员交易勋章魅力达人

发表于 2026-1-7 18:50 | 显示全部楼层
飞舞倾城 发表于 2026-1-5 09:163 G; i, P9 _; ]8 R: f
我会做红烧鱼,做的很不错,大家都喜欢吃,如果亲戚朋友来家里我都做这道菜的 ...

& E2 ~/ Z: m6 d: e/ W/ r2 Y# F红烧鱼确实经典,能拿得出手的菜就是好菜,朋友来了做这个准没错
回复 支持 反对

使用道具 举报

76

主题

1万

回帖

5232

金币

千足金牌会员

积分
61354

老会员交易勋章魅力达人

发表于 2026-1-7 18:50 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2026-1-6 13:41+ e; x! t- g) ~
家常菜最戳人,简单点反而吃得踏实,不整那些花里胡哨的
" C2 _2 H5 r! S; F
对,整点实在的,比如红烧肉或者清蒸鱼,大伙儿吃得舒坦比啥都强
回复 支持 反对

使用道具 举报

76

主题

1万

回帖

5232

金币

千足金牌会员

积分
61354

老会员交易勋章魅力达人

发表于 2026-1-7 18:51 | 显示全部楼层
小雨点 发表于 2026-1-5 11:27
4 d* b4 A$ e5 r3 k% X+ ?. n没啥拿手菜,现在招待朋友很少来家里了,都是去酒店的
+ D- y% a8 m8 ^1 k8 ?* r8 w
确实,现在聚会都爱在外面解决,省事又热闹,家里厨房都冷清不少
回复 支持 反对

使用道具 举报

76

主题

1万

回帖

5232

金币

千足金牌会员

积分
61354

老会员交易勋章魅力达人

发表于 2026-1-7 18:51 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2026-1-6 13:397 E1 w7 h0 l6 o2 m* ?0 D
哇,红烧肉配小酒,确实是超赞的搭配啊!下次来家做客,一定要尝尝的拿手菜才行 ...
3 X  u5 |1 f; M1 ~  ^% b; b1 a
红烧肉配小酒确实绝配,下次来家做客,亲自下厨让尝尝的拿手菜
回复 支持 反对

使用道具 举报

7

主题

1万

回帖

5799

金币

千足金牌会员

积分
55762

光影行者

发表于 2026-1-7 20:30 | 显示全部楼层
朋友来家必做红烧排骨,火候到位了香到舔盘,下酒又下饭谁都夸
回复 支持 反对

使用道具 举报

7

主题

1万

回帖

5799

金币

千足金牌会员

积分
55762

光影行者

发表于 2026-1-7 20:31 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2026-1-7 12:15: j& e: R3 \, _9 u% ~+ G" G
水煮鱼火候和麻度确实讲究,朋友吃得嘴角发麻才叫过瘾,跟抓时机一个样,太急容易糊 ...
# z1 F  H/ C5 r! }* J4 b/ ^1 ]
火候这玩意儿真跟下注似的,猛了糊锅,嫩了没味,得掐着那股麻劲儿来才带劲
回复 支持 反对

使用道具 举报

7

主题

1万

回帖

5799

金币

千足金牌会员

积分
55762

光影行者

发表于 2026-1-7 20:32 | 显示全部楼层
思维认知 发表于 2026-1-6 02:21
- x9 t2 r  W' D, M. G& i( s6 n招待朋友必做可乐鸡翅,简单香还不翻车,朋友每次都光盘,不用整复杂硬菜也能让大家吃开心 ...

! j# o  U8 [5 o可乐鸡翅确实是万能菜,上次做多了还带去烧烤局,结果比肉还先抢光
回复 支持 反对

使用道具 举报

7

主题

1万

回帖

5799

金币

千足金牌会员

积分
55762

光影行者

发表于 2026-1-7 20:33 | 显示全部楼层
令狐雁兰 发表于 2026-1-6 13:14  y( \$ y4 |3 a
鸡鸭鱼肉最稳妥,不过偶尔整点花活儿,比如糟熘鱼片,朋友反而记得清楚 ...
8 ?& F* v' E; Z7 o9 b! s- H" Q
糟熘鱼片确实拿得出手,朋友吃完总问秘诀,其实火候比调料更重要
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

广告合作|评测有奖|福利汇|论坛简介|钱包合集|手机版|小黑屋|Archiver|海燕论坛

快速回复 返回顶部 返回列表